Le pot aux roses fut découvert ainsi, au téléphone avec Jo, on avait encore abordé Mc Donald’s en rapport avec l’opération des 280 variations ” c’est cool, la recette fromagère va bientôt revenir ! ” disais-je … ou pas ! Car au Mc Do de Puget sur Argens, les annonces furent enlevées ! vérification immédiate sur leur site web, et c’est là que je me rends compte qu’un nouvel hamburger vient de sortir : le ” So Grilled ”

Ca tombe bien, ce soir je mange au Mc Donalds le Pontet, d’où le test et les impressions que je vais vous livrer !

A l’entrée dans le fast food, plein de belles affiches ayant pour thème bien sur le nouvel arrivant, et le fait que la pièce maitresse du burger soit un filet de poulet non reconstitué, il a déjà belle allure. En s’avançant au comptoir, sur les panneaux, il trônait avec une belle taille imposante … après avoir commandé, je me suis résolu à ouvrir la boite, histoire de voir à quoi ressemblait le burger, et quelle fut ma surprise !

Le sandwich était rikiki ! un sentiment de blaze monte en moi, déjà que j’hésitais à prendre un 280 ou un Big Tasty … d’autant plus que le ” So Grilled ” est au même prix en menu maxi best-of que les autres hamburgers cités !

Déjà Mc Do commet une erreur en vendant ce petit sandwich à un prix si élevé. Mais c’est vrai, j’allais oublier que le ” light ” possède la particularité d’alourdir les prix ! bien-vu les marketers, car ce nouveau sandwich ne ferait que 365 Calories …

C’est bien beau tout ça, mais est-ce que Mc do s’est encore planté d’un point de vu gout ? ( cf le ” M ” ) A la première bouchée, il est vrai que ” So Grilled  ” fait bel et bien figure et a un gout de grillé, celui procuré par un petit filet de poulet, qui n’est pas reconstitué. Mc Do s’engagerait-il sur les sentes de KFC en se rachetant une image détiétique ? On dirait bien que oui, car l’enseigne n’a jamais mis entre deux tranches de pain un vrai filet, tout comme le fait KFC, son concurrent depuis son existence. D’ailleurs dans la politique de marque de cette chaine, leur leitmotiv est ” le poulet c’est notre métier ” et leur élément différenciateur n’est autre que le fait que leurs filets de poulet sont des vrais, et pas reconstitués, comme ils l’annoncent ( comprenez par rapport à Mc Do ! )

Donc niveau gout tout va bien, le pain est alvéolé et moelleux, la sauce, légèrement aillée est une belle trouvaille, de plus le gout du filet grillé se marie parfaitement avec tous les ingrédients, y compris une petite tranche de tomate et bien sur de la salade. Seulement, l’addition par rapport à ce qu’il y a à manger passe plutôt difficilement !Car pour les grandes faims et pour le même prix, il y a toujours les 280, chicken mythic, big tasty … mais en tout cas ça fait plaisir de voir la chaine innover, car ça faisait bien longtemps qu’une nouveauté n’était pas sortie !

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